2010年7月アーカイブ

絵になる風景

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いつもピーチ専科ヤマシタをご利用頂きありがとうございます。

 

いよいよ7月最終日です。

ラペスカの横のひまわりも小ぶりながら一生懸命太陽に向かって

咲いています。

 

本日『山梨プロデュース』をご覧になられたご夫婦とワンちゃんが

ラペスカへいらしてくれました。

テラスでピーチソレイユを食べている姿があまりにもステキで

思わず写真を撮らせて頂きました♫(ワンちゃんカメラ目線)

 

やっぱり青空の下で食べるピーチソレイユは最高ですので

ぜひぜひ皆様も食べに来てくださいね!(^^)!

 

P1020339.JPG追伸:夏バテされないようご自愛ください。

 

 

 

本日除袋を行いました

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毎日暑い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか。

本日オーナー様の桃の木の除袋作業を行いました。

あと2週間ほどで収穫を迎える予定です。

雨も少なく暑い日が続いていますので甘い桃になると思います。

収穫の適期などこの場でお知らせさせていただきます。mail.jpg

スタッフ1

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暑いです。毎日、定時に嵐もやってきます。そんな最近の山梨です。

収穫、出荷に追われている私たち・・かなりお疲れモードの話は前にも書きましたが、中でも一番疲れていると思われるのは、何といっても社長の手足となって働いている吉野君だと思われます。

「吉野~(-_-;)」  「よしのぉ~(ーー゛)」 と怖い社長コール、更にパートの女性陣達にも頼られ、あっち、こっちで吉野君コールがかかり、吉野君ヘトヘトです。

そんな吉野君にプレゼント!!UTY.JPGのサムネール画像たまには吉野君にもこんな笑顔で微笑みかけてあげて下さい。しゃちょうさん。

これは、地元のテレビUTYのアナウンサーと一緒のところを・・ハイ パチリ

 

 

 

 

 

最近の状況

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収穫、出荷がいよいよ本番を迎えようとしています。畑部隊は朝の5時から収穫のためのシルバー敷きやら、除袋やらが続き、あとは収穫、収穫、収穫、収穫・・・ ちょっと? かなりお疲れモード

事務所は出荷のための準備仕事と、皆様と電話でお話をさせて頂いています。!(^^)!

作業場では、収穫してきた桃を次々と選果、箱詰めしていきます。ここは朝から元気な声が

鳴り響き、桃たちに元気がうつるといいな。

お店(ラペスカ)ではこの土日、おかげさまで桃を買いに来て下さる方が大勢で感謝しております。

なんだか、みんなが忙しくて、風景の写真も撮れないのですが・・・

とにかく、梅雨も明け、夏本番 これからが 桃本番です。

 

 

 

ヤマシタの桃ジャムで来ました!

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収穫が始まった今年の桃を使用して、ジャムを作りました
本日(7/16)からラペスカで限定500本を1本400円で販売開始です。

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昨日出来上がったこの桃ジャム、今朝朝食で早速試して見ましたが
自然な甘さにゆずの風味がマッチして、トースト・プレーンヨーグルトなどに最適です。

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透明感のあるジャム

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そのままトーストにのせて食べて見ました。

連日の鬱陶しい天気で疲れた身体にリフレッシュしてくれるようなさわやかな桃ジャム
ぜひお試しください。

なお、インターネットでも近日発売予定です。



7月10日 地元テレビ局YBSテレビの「週末仕掛人ヤマナシプロデュース」でラペスカから生中継をしていただきました。
このところジメジメした天気が続いていますが、当日は朝から青空が広がり、絶好の中継日和となりました。
本番は10時位。それに備えて機材の設置、リハーサルと準備は6時過ぎから始まりました。

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青空にそびえる中継車のアンテナ

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中継スタート

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残り15秒前

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中継終了後、社長は担当キャスターさんとこの笑顔でパチリ
この写真当日デビューした桃のパフェ「ピーチソレイユ」を撮影しようとカメラもって外へ出たところを社長に「おい、撮って撮って」と呼び止められて撮りました。

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ピーチ専科のスタッフもキャスターさんと一緒に、、、、
YBSの優しいスタッフさん、わざわざレフ盤まで使ってくれました。おまけに「一度こういうのやってみたかったんです」と話すピーチ専科からの「すみません私に多めにあててください」のお願いにも快く答えて頂きました。

関係者の皆様早朝からお疲れ様でした。

桃のパフェ完成

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試行錯誤を続けていたラペスカの桃パフェ。
7月10日からメニューとしてお客様にお出し出来るようになりました。

名付けて「ピーチソレイユ

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「ソレイユ」とはフランス語で「太陽」の意味
太陽の光をはじめ自然の恵みを沢山もらい、それをスタッフが手助けして育て上げたピーチ専科ヤマシタの桃。その桃の中でも畑で完熟した桃を使用してお出しする「ピーチソレイユ」。完熟の桃とチョコレートアイスの絶妙なハーモニーをお楽しみください。

ゆうぱっくで発送

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ゆうパックで発送を初めてもう、20年になります。

ヤマトさんとゆうパックさんの対処のまったくの違いや、郵便局側の横柄な態度に本当に頭にきたことが正直、何度もありました。

今回のこんな状態になって・・・生鮮物は遅延で大変という事で、テレビ局の取材や新聞の取材申し込みが何回もありました。

でも、どこがどう悪いのかはさておいて・・・

確かに、郵便局の営業マンさん二人が毎日毎日頭を下げにやってきては、遅延の処理をしてくれています。

頑張れ、佐藤さん、山下君(^.^)/~~~(親戚ではありませんよ)

 

 

ラジオ出演

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10706.jpg毎日暑い日々が続いておりますがみなさまいかがお過ごしですか(^◇^)

ピーチ専科ヤマシタでは毎朝かわいいピンク色をした桃が収穫され箱詰めされて

発送させて頂いております。(お手元に届くのをお楽しみに)

 

さて、今日は桃の家『ラぺスカ』が

YBSラジオ出演することになりました。

おかげ様をもちまして、ラジオを聴いて頂いていた皆様から

たくさんのお問い合わせ頂きほんとうにありがとうございます。

これからも桃の発信情報地・癒し処として日々がんばっていきます♪

 

YBSラジオ様ありがとうございました。

 

 

 

オープンしました!!!

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桃の家 ラ・ペスカがやっとこさ・・オープンまでこぎつけました。

今までお世話になった色々な方々から沢山のお花を頂きました。 本当にありがとうございました。

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桃の出荷開始とお店のオープンが重なり、来て頂いた時にはバタバタしていたかもしれません。

大変申し訳ありませんでした。

が・・・桃を売る店 「桃の家」 として少しづつ成長していきたいと思っています。 宜しくお願い致します。

山下 一公

 

 

 

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